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Feuille de Camélia
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chine
7 octobre 2011

Avec Nadia Bécaud 1/5

Une série de 5 vidéos (env. 19 minutes en tout): La route du thé avec Nadia BÉCAUD, passées en 5 soirées sur Antenne 2. Ces courtes séquences sont d'un grand intérêt pour qui s'intéresse au thé authentique et n'a pas la possibilité de voyager jusqu'en...
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24 septembre 2011

Théière Yixing 16 cl.

Théière Yixing 16 cl.
Théière de Yixing de 16 cl. réservée aux thés rouges et bruns (Keemun, Yunnan rouge, Ceylan, Darjeeling) de très belle fabrication, avec filtre "balle de golf" offrant un débit exceptionnel et un vidage rapide, comme le permet le couvercle parfaitement...
15 septembre 2011

Bi Lo Chun

Bi Lo Chun
Thé vert: un Bi Lo Chun (Spirale de jade du printemps), thé chinois très réputé dans sa qualité supérieure. Le thé sec, roulé en boule, très bel aspect (provenance "King Fat" Labège). Infusion en gaïwan de 15 cl. : 2 minutes à 70° C pour env. 3 grammes...
6 septembre 2011

Théière 24 cl.

Théière 24 cl.
Théière faisant partie d'un service qui comprenait 6 tasses et sous-tasses de la même terre, en coffret luxueux tissu sur carton couleur bordeaux et vert olive; intérieur soie jaune et fermeture magnétique. Les tasses n'ont jamais été utilisées (préférence...
5 septembre 2011

Théière 23 cl.

Théière 23 cl.
Une théière de 23 cl. (provenance Paris Store Toulouse, 2011) en terre commune mais d'assez belle fabrication; débit et vidage corrects, réservée au Pu-erh pour deux tasses. Couvercle queue de courge très réussi, terre dense et régulière de beau grain....
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