02 septembre 2012

Rappel

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TABLEAU_INFUSION

 

 

Sans titre-1 copie

 

 

 

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29 octobre 2011

Gong Fu Cha

 

Préparation de thé oolong "attentionnée et maîtrisée" selon la technique "Gong Fu Cha",

pour une fois en français ! (Québécois)

Vidéo 10 min. 35

CANADA

Même s'ils ont bu du pinard avant, semblerait que le titre de "Tea Master" confère certain pouvoir sur la gent féminine ... à vos bouilloires.

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25 octobre 2011

Technique Gong Fu Cha

La technique de préparation "Gong Fu Cha", rapide, efficace et à la portée de tous (vidéo 2 minutes):

GONGFU_CHA1_copie

Posté par J Claude à 18:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 octobre 2011

Préparation au gaïwan (zhong)

Préparation d'un Tie Guan Yin au gaïwan (zhong):

 ZHONG